Brigadeiro Homemade - Vida Simples 145/365

Brigadeiro Homemade - Vida Simples 145/365
Upload feito originalmente por Teka e Fabi

Oi Gentemmm, faz tempo que não escrevo né?
Então, e já venho com coisas engordativas, mas é que setembro é um mês lotado de aniversários de gente querida, cheio de festas e comemorações e portanto não dá pra passar ileso da comilança.
Eu como bom garfo que sou resolvi inventar e ter o dia DIY Brigadeiros... peguei minha panela, uma boa dose de paciencia, porque vamos combinar, enrolar brigadeiro é muito chato, e comecei uns testezinhos.
Os melhores entre os melhores da minha brincadeira, o de pistache e o de noz pecan.
Nada de muito dificil, fiz o brigadeiro em casa mesmo, receita sem receita, acho que todo mundo sabe fazer brigadeiro né?
Então! aí, eu adicionei uma pitadinha de noz moscada em um, uma pitada de canela no outro, gostei muito do gostinho que fica no final...
Passei o pistache e a noz pecan no ralador de queijo, aquele mais moderninho que rala girando a manivela, porque caso contrario haja dedo...
Na minha receita o brigadeiro não gruda na mão, ele sai da panela em ponto de enrolar e aí é só passar nas coisas raladas... prontinho.
A molecada adorou!
Fica a dica pra quem gosta de brigadeiro mas está enjoado da receita tradicional!
Beijos!